Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) menekankan pentingnya keamanan pangan sebagai langkah preventif untuk mencegah penyakit pada anak-anak. Menurut IDAI, keamanan pangan merupakan salah satu faktor penting dalam menjaga kesehatan anak, mengingat anak-anak lebih rentan terhadap penyakit akibat makanan yang tidak sehat atau terkontaminasi.
Dalam sebuah pernyataan resmi, IDAI menyatakan bahwa keamanan pangan sangat penting untuk mencegah berbagai penyakit infeksi pada anak-anak, seperti diare, keracunan makanan, dan infeksi saluran pencernaan lainnya. Oleh karena itu, IDAI menekankan pentingnya orangtua dan pengasuh anak-anak untuk memperhatikan kebersihan dan keamanan pangan yang diberikan kepada anak-anak.
Beberapa langkah yang dapat diambil untuk memastikan keamanan pangan bagi anak-anak antara lain adalah dengan memilih bahan makanan yang berkualitas, memasak dengan benar, menyimpan makanan dengan baik, dan menjaga kebersihan saat menyiapkan makanan. Selain itu, IDAI juga menyarankan untuk menghindari memberikan makanan yang mengandung bahan berbahaya atau terkontaminasi kepada anak-anak.
IDAI juga menekankan pentingnya edukasi kepada orangtua dan pengasuh anak-anak mengenai pentingnya keamanan pangan dalam menjaga kesehatan anak-anak. Dengan meningkatkan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan, diharapkan dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit pada anak-anak akibat konsumsi makanan yang tidak aman.
Dengan demikian, keamanan pangan merupakan salah satu aspek penting dalam menjaga kesehatan anak-anak. IDAI mengajak seluruh masyarakat untuk bersama-sama memperhatikan keamanan pangan demi mencegah penyakit pada anak-anak dan menjaga kesehatan generasi masa depan. Semoga dengan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan, kita dapat menciptakan lingkungan yang lebih sehat dan aman bagi anak-anak.