Keamanan pangan merupakan faktor yang sangat penting dalam memastikan nutrisi yang baik bagi anak-anak. Hal ini disampaikan oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) yang menekankan pentingnya memperhatikan kualitas pangan yang dikonsumsi oleh anak-anak.
Menurut IDAI, keamanan pangan meliputi aspek-aspek seperti kebersihan, keamanan, dan kualitas nutrisi dari makanan yang dikonsumsi. Kualitas pangan yang buruk dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan pada anak, seperti gangguan pertumbuhan, kurang gizi, dan infeksi bakteri atau virus.
Oleh karena itu, orangtua perlu memperhatikan asupan makanan yang diberikan kepada anak-anak. Mereka harus memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi oleh anak telah melalui proses pengolahan yang higienis dan aman. Selain itu, makanan juga harus mengandung nutrisi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak.
IDAI juga mengingatkan pentingnya memilih makanan yang seimbang dan bergizi untuk anak-anak. Mereka menyarankan agar anak-anak mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral secara seimbang. Dengan demikian, anak-anak dapat tumbuh kembang dengan baik dan memiliki daya tahan tubuh yang kuat.
Selain itu, IDAI juga menekankan pentingnya menghindari makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya atau zat aditif yang dapat merusak kesehatan. Orangtua harus memperhatikan label makanan dan memilih produk yang memiliki sertifikasi halal serta aman dikonsumsi.
Dengan memperhatikan keamanan pangan dan kualitas nutrisi yang baik, diharapkan anak-anak dapat tumbuh kembang dengan optimal dan memiliki kesehatan yang baik. Orangtua sebagai penanggung jawab utama dalam memberikan makanan kepada anak-anak diharapkan dapat memberikan perhatian yang lebih dalam memilih makanan yang sehat dan bergizi. Semoga dengan perhatian yang lebih dalam terhadap keamanan pangan, kita dapat menciptakan generasi yang sehat dan tangguh di masa depan.