Makanan laut memang menjadi salah satu pilihan makanan yang cukup populer di Indonesia. Namun, perlu diwaspadai bahwa beberapa makanan laut mengandung bahan kimia berbahaya yang dapat membahayakan kesehatan kita.
Beberapa bahan kimia yang sering ditemukan pada makanan laut adalah formalin dan boraks. Formalin biasanya digunakan untuk mengawetkan makanan laut agar tahan lama dan tidak cepat rusak. Namun, formalin dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti gangguan pencernaan, iritasi pada kulit, dan bahkan kanker jika dikonsumsi dalam jangka panjang.
Sementara itu, boraks sering digunakan untuk memperindah tampilan makanan laut sehingga terlihat lebih segar dan menggoda. Namun, boraks juga memiliki efek yang berbahaya bagi kesehatan seperti gangguan pencernaan, kerusakan organ dalam, dan bahkan kematian jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.
Untuk menghindari bahaya bahan kimia ini, kita perlu lebih teliti dalam memilih dan membeli makanan laut. Pastikan makanan laut yang kita beli tidak mengandung formalin atau boraks dengan cara membeli dari penjual yang terpercaya dan memiliki izin resmi. Selain itu, kita juga bisa memasak makanan laut dengan cara yang benar dan sehat untuk mengurangi risiko terpapar bahan kimia berbahaya.
Selain itu, kita juga perlu meningkatkan kesadaran akan pentingnya konsumsi makanan laut yang aman dan sehat. Edukasi tentang bahaya bahan kimia pada makanan laut perlu terus ditingkatkan agar masyarakat lebih waspada dan menghindari makanan laut yang mengandung bahan kimia berbahaya.
Dengan menjaga kualitas dan keamanan makanan laut yang kita konsumsi, kita dapat memastikan bahwa kita tetap sehat dan terhindar dari berbagai masalah kesehatan yang disebabkan oleh bahan kimia berbahaya. Ayo jaga kesehatan kita dengan memilih makanan laut yang aman dan sehat!