Mie Gacoan merupakan salah satu hidangan favorit di Indonesia yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Mie Gacoan memiliki rasa yang gurih dan lezat, sehingga sering menjadi pilihan saat kita ingin menikmati hidangan yang praktis namun enak.
Berikut adalah resep sederhana Mie Gacoan yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 1 bungkus mie instan
– 1 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sdm saus tiram
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1/2 sdt garam
– 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk di kemasan, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan telur dan aduk-aduk hingga matang.
3. Masukkan daun bawang, saus tiram, kecap manis, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Masukkan mie instan yang telah direbus, aduk rata hingga bumbu meresap.
5. Angkat dan hidangkan Mie Gacoan dalam piring saji.
Mie Gacoan siap dinikmati sebagai hidangan sarapan atau makan malam. Selamat mencoba!