Natal adalah salah satu perayaan yang paling dinantikan di dunia, termasuk di Indonesia. Selain suasana kegembiraan dan kebersamaan, Natal juga identik dengan berbagai macam kue tradisional yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah ragam kue tradisional Natal di dunia yang wajib Anda coba:
1. Kue Kering Nastar
Kue nastar adalah kue kering yang populer di Indonesia dan biasanya disajikan saat Natal tiba. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, telur, gula dan selai nanas. Rasanya yang manis dan gurih membuat kue nastar menjadi favorit banyak orang.
2. Stollen (Jerman)
Stollen adalah kue tradisional Jerman yang biasanya disajikan saat Natal. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, gula, kismis, almond, dan rempah-rempah. Stollen biasanya disajikan dengan taburan gula bubuk di atasnya.
3. Panettone (Italia)
Panettone adalah kue tradisional Italia yang biasanya disajikan saat Natal. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, telur, gula, dan kismis. Panettone memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis.
4. Bûche de Noël (Prancis)
Bûche de Noël atau Yule log adalah kue tradisional Prancis yang biasanya disajikan saat Natal. Kue ini terbuat dari adonan cokelat dan biasanya dibentuk seperti sebilah kayu bakar. Bûche de Noël biasanya disajikan dengan taburan gula bubuk di atasnya.
5. Pavlova (Australia)
Pavlova adalah kue tradisional Australia yang biasanya disajikan saat Natal. Kue ini terbuat dari adonan putih telur yang dikocok kaku dan diberi taburan buah-buahan segar di atasnya. Pavlova memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Itulah beberapa ragam kue tradisional Natal di dunia yang wajib Anda coba. Selamat menikmati dan selamat merayakan Natal!