Menu sehat dan praktis selalu menjadi pilihan favorit bagi banyak orang yang sibuk dengan aktivitas sehari-hari. Salah satu chef yang dikenal dengan kreasi menu sehat dan praktisnya adalah Chef Jordhi. Ia telah menciptakan berbagai macam hidangan lezat dan bergizi, salah satunya adalah Capcay seafood.
Capcay seafood merupakan hidangan khas Indonesia yang terdiri dari sayuran yang diolah bersama dengan berbagai jenis seafood seperti udang, cumi-cumi, dan ikan. Capcay ini biasanya disajikan dengan kuah yang gurih dan bumbu yang khas, sehingga rasanya sangat lezat dan cocok untuk dinikmati sebagai menu makan siang atau makan malam.
Chef Jordhi memiliki cara tersendiri dalam menyajikan Capcay seafood agar lebih sehat dan praktis. Ia menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, serta mengolahnya dengan cara yang sehat seperti menggoreng dengan sedikit minyak atau mengukus sayuran untuk menjaga kandungan nutrisinya.
Selain itu, Chef Jordhi juga menambahkan berbagai macam sayuran yang kaya akan serat dan nutrisi seperti brokoli, wortel, kacang polong, dan jamur. Dengan begitu, Capcay seafood buatannya menjadi lebih sehat dan bergizi, serta dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh kita.
Tak hanya itu, Chef Jordhi juga memberikan tips praktis bagi kita yang ingin mencoba membuat Capcay seafood di rumah. Ia menyarankan untuk menggunakan bumbu-bumbu alami dan segar, serta menyesuaikan porsi sayuran dan seafood sesuai dengan selera dan kebutuhan masing-masing.
Dengan mengikuti resep dan tips dari Chef Jordhi, kita dapat menikmati hidangan Capcay seafood yang sehat, praktis, dan lezat. Selain itu, menu ini juga cocok untuk seluruh anggota keluarga, baik anak-anak maupun dewasa. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat Capcay seafood ala Chef Jordhi di rumah dan nikmati manfaat kesehatannya. Selamat mencoba!