Natrium adalah mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga keseimbangan cairan, mengatur tekanan darah, dan berfungsi pada sistem saraf. Namun, terlalu banyak natrium dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan gagal ginjal. Banyak makanan kemasan mengandung tinggi natrium, sehingga penting untuk menghindari asupan natrium berlebihan dari makanan kemasan.
Salah satu cara untuk menghindari asupan natrium berlebihan adalah dengan membaca label nutrisi pada kemasan makanan. Biasanya, makanan kemasan yang mengandung tinggi natrium akan memiliki label yang mencantumkan jumlah natrium dalam satu porsi. Sebagai panduan umum, batas harian asupan natrium sekitar 2.300 mg per hari untuk orang dewasa. Jika makanan mengandung lebih dari 20% dari kebutuhan harian natrium per porsi, sebaiknya hindari makanan tersebut.
Selain itu, hindari makanan kemasan yang mengandung MSG (monosodium glutamat) atau garam tambahan. MSG adalah bahan tambahan yang sering digunakan dalam makanan kemasan untuk meningkatkan rasa gurih. Namun, MSG juga mengandung natrium dalam jumlah besar, sehingga dapat meningkatkan risiko asupan natrium berlebihan.
Pilihlah makanan kemasan yang mengandung kadar natrium rendah atau bebas garam tambahan. Makanan kemasan seperti sayuran beku, daging beku tanpa tambahan garam, atau makanan kemasan organik biasanya lebih rendah natrium dibandingkan dengan makanan kemasan konvensional. Anda juga bisa mengganti makanan kemasan dengan makanan segar dan alami, seperti buah, sayuran, dan biji-bijian, yang memiliki kadar natrium yang lebih rendah.
Dengan menghindari asupan natrium berlebihan dari makanan kemasan, Anda dapat menjaga kesehatan jantung, ginjal, dan sistem saraf Anda. Selalu perhatikan label nutrisi pada kemasan makanan, pilihlah makanan kemasan yang mengandung kadar natrium rendah, dan lebih memilih makanan segar dan alami untuk menjaga kesehatan tubuh Anda. Jaga pola makan sehat dan seimbang untuk hidup lebih sehat dan bugar.