Minum alkohol adalah kegiatan yang cukup umum dilakukan oleh banyak orang di berbagai kesempatan. Namun, tahukah Anda bahwa minum alkohol dapat berdampak pada perlindungan tubuh terhadap keracunan makanan?
Alkohol memiliki efek menenangkan pada sistem saraf, yang dapat menyebabkan seseorang untuk tidak merasakan gejala keracunan makanan yang biasanya terjadi, seperti mual, muntah, atau diare. Hal ini dapat membuat seseorang tidak menyadari bahwa mereka telah mengonsumsi makanan yang telah terkontaminasi atau rusak.
Selain itu, minum alkohol juga dapat merusak lapisan pelindung di lambung, yang bertugas untuk melindungi tubuh dari bakteri dan zat-zat berbahaya. Akibatnya, bakteri atau zat berbahaya yang masuk ke dalam tubuh melalui makanan yang terkontaminasi dapat lebih mudah menyerang organ-organ dalam tubuh dan menyebabkan keracunan makanan.
Dengan demikian, minum alkohol sebaiknya dihindari terutama ketika mengonsumsi makanan yang rentan terkontaminasi atau tidak segar. Selain itu, penting juga untuk selalu mengonsumsi makanan yang telah diolah dengan benar dan memperhatikan kebersihan saat mempersiapkan makanan.
Jadi, mari kita lebih berhati-hati dalam mengonsumsi alkohol dan makanan agar terhindar dari risiko keracunan makanan yang dapat membahayakan kesehatan tubuh kita. Semoga informasi ini bermanfaat untuk kita semua. Terima kasih.